07 novembre 2009
Gratin de Ravioles aux Courgettes
Voici une recette que j'ai piqué sur l'émission de TF1 "Petits plats en équilibre".
Idéale pour faire manger des légumes aux enfants !
Ingrédients :
150g de ravioles, 4 courgettes moyennes, 25cl de crème liquide, 50g de gruyère râpé, 1 bouquet de basilic, sel et poivre.
Déroulé de la recette :
Préchauffez le four à 180°. Lavez et émincez finement les courgettes (au robot coupe ou à la mandoline.
Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, une couche de ravioles, sel, poivre et recommencez jusqu'à la fin des ingrédients. Parsemez de basilic ciselé, de gruyère et versez la crème liquide. Enfournez pour 40mn.
08 octobre 2009
Même hors saison... c'est bon !
Qui a dit que les crèmes glacées n'étaient pas également délicieuses en Automne ? Je vous poste aujourd'hui une photo de ma dernière réalisation "glacée" : un délice à la pistache ! Je vous posterai la recette dans la semaine c'est promis.
Voilà une jolie empreinte de moule qui va faire des merveilles au moment des fêtes de fin d'année, vous ne croyez pas ?
07 octobre 2009
Pain d'épices
Mardi, lors d'une réunion de travail, j'ai eu l'occasion de gouter à un pain d'épices DELICIEUX, à tomber à la renverse. Pourtant j'avais déjà testé pas mal de recettes mais celui-là mérite la Médaille d'Or, si si.
C'est la recette de la belle-mère d'une amie-cliente :
Dans une bassine vous mélangez 250g de farine, 150g de sucre et 1 CC de bicarbonate de soude.
Dans une casserole, vous faites bouillir 150 ml de jus d'orange. vous y faites fondre 100g de beurre et 180g de miel.
Vous mélangez le mélange farine/sucre avec le mélange orange/miel et vous y ajoutez 1 CC de grains d'anis (cette fois ci j'ai mis une demie CC de pastis - mais j'ai commandé les graines pour la prochaine fois).
Cuire dans un moule à cake à 150° (sans préchauffage) pendant 1 heure environ.
Ce pain d'épices est bien meilleur 2 ou 3 jours après.... mais c'est trop dur d'attendre !
05 octobre 2009
Projet d'octobre 2009
Sur le forum "Les Tricotineuses", notre nouveau projet commun est un chauffe-épaule ! J'ai déjà un pull pour mon "Ben10" en préparation mais je n'ai pas pu résister à ce nouveau projet qui me permet de m'initier à 2 nouveaux points : Côtes 2/2 et ZigZag. Ce chauffe-épaule sera surement un futur cadeau d'anniversaire ou de Noël pour ma belle-mère !
Voici mon avancée à aujourd'hui :
Rendez-vous dans quelques semaines pour la suite...
29 août 2009
Finalement j'aime la mer...
Moi qui pensais que je n'aimais pas la mer, et bien je me trompais, je l'adore et encore plus à la fin août quand tout le monde (ou presque) est déjà parti.... et que vous vous retrouvez sur une plage déserte !!!! ça c'est le rêve !
Ces 3 jours m'ont fait un bien fou, ainsi qu'aux enfants ... l'année prochaine idem je pose ma dernière semaine d'août pour être tranquille...
Il est pas bien mon petit "Ben10", dans sa piscine grandeur nature ???
28 août 2009
Au fait.....
J'ai quand même oublié de préciser quelque chose.
Je tiens à remercier personnellement mon amie Christine pour m'avoir réalisé la bannière de ce blog ainsi que les boutons de droite.
Sans elle, je n'y serais jamais arrivée, alors :
MERCI A TOI MA HUMMM !!!
27 août 2009
A la mode pour cet automne
Voici la dernière "oeuvre" que j'ai tricotiné il y a quelques semaines, il est tiré du livre "Tricotin Géant" : c'est un boléro ! Bon bien sur je n'ai pas fait les fleurs qui le décorent car ce n'est pas du tout mon style, mais peut être qu'avec une broche branchée ça pourrait le faire aussi !
Je suis très contente du résultat, de mon choix de laine... et je pense en refaire un dans d'autres coloris !
A moi les longues soirées d'automne ..... et d'hiver !
24 août 2009
A mon tour...
Quand pour certains les vacances se terminent, elles commencent pour moi.... mais attention pas trop longtemps quand même, faudrait pas y prendre goût !
Je m'absente maximum 4 jours, une grande première pour moi qui ne suis pas fan de partir hors de chez moi, mais "Flash McQueen" va bientôt avoir 3 ans et il n'a encore jamais vu la mer alors voilà cette année c'est décidé il aura les pieds dans la belle bleue.
Retour dans mon Sweet Home, jeudi !
23 août 2009
Serviettage ou magazinage ???
Cette semaine mon "Ben10" est en vacances chez ses grands-parents donc j'en ai profité pour lui faire une surprise et rendre attractif son bureau (vieux bureau que mon zhom lui a cédé). J'ai appliqué la technique du serviettage non pas avec des serviettes, mais avec des pages de magazines. J'ai choisi les Pokémons car en ce moment il est accro, et voilà le résultat :
AVANT :
APRES :
Votre verdict ????? va-t-il vraiment travailler à son bureau ou lire les pages des Pokémons ???
Une coccinelle à grignoter, c'est possible ?
Mais oui que c'est possible, surtout lorsqu'elle est au chocolat et décorée de pâte d'amande et de bonbons ! On me réclame souvent ce gâteau pour les fêtes d'anniversaires et il a toujours un franc succès ! Les enfants l'adorent et les mamans en redemandent !!!
Pour la fête de l'école de boutdechoux n°1
Pour la fête d'anniversaire de ma petite voisine
